Světové ceny potravin (ve smyslu komodit) byly v závěru loňského roku zhruba o deset procent nižší než na jeho začátku. Ukázal to index vývoje cen, o kterém dnes ve své zprávě informovala Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO). Levnější bylo maso, mléčné výrobky, cukr i rostlinný olej. Ceny klesaly i v samotném prosinci. Co se týče kukuřice a pšenice, jejich ceny klesly nejvíce za celou dekádu.
Index za prosinec klesl na 118,5 bodu, a byl tak o 1,8 bodu, respektive o 1,5 procenta nižší než v listopadu. Pokles cen cukru, rostlinných olejů a masa více než převážil nad růstem cen mléčných výrobků a obilovin. Proti konci předchozího roku byl cenový index loni v prosinci o 13,3 bodu, respektive o 10,1 procenta níže.
Pokud se vezme v úvahu celý loňský rok, pak hodnota cenového indexu činila 124,0 bodu. Byla tak o 19,7 bodu, respektive o 13,7 procenta nižší, než byla jeho průměrná hodnota v roce 2022. Index FAO sleduje ceny obilovin, rostlinných olejů, mléčných výrobků, masa a cukru na mezinárodních trzích.
Zdroj: FAO
